研修会

先日、前橋木材組合の研修会が行われました。

内容は、「和菓子作り」を体験すろものです。

高崎、微笑庵の宮沢氏を招いて、講演していただきました。

一見ミスマッチの様ですが、「伝統を守る」と言う点では、共通点があると思います。

製材業は減少傾向にありますが、和菓子店も同じ様です。

その中で、残っていくためには、伝統を守りつつも、新しいことにチャレンジし、

成長していかなければならない、と感じました。

普段出来ない貴重な経験をする事が出来ました。

関係していただいた方には、感謝致します。

ありがとうございました。

~群馬の製材業と林業の未来を担う~

  篠原木材有限会社

  TEL:027-283-7496